Ma ebédre egy laza kis paradicsomos, darált húsos sugot készítettem tésztával, röpke fél óra alatt minden kész is lett! Hozzávalók: 1 kg darált sertés (vagy akár csirke, pulyka, marha, ahogy tetszik) hús 1 fej vöröshagyma (én itt charlotte-ot használok, ami a vörös, és a lila között van…

Nem tudom, hogy Otthon milyen most az idő, itt Máltán ragyogó napsütés van, egy kis szellővel, ami azért a tengeren kisebb-nagyobb tarajos hullámokat vet. :)  Na, akkor lássuk, hogy mi is készült ma a konyhában! 1. Mediterrán sült töltött paprika Hozzávalók: 5-6 db színes kaliforniai paprika…